يعاني الملايين حول العالم بسبب آلام المفاصل التي تؤثر على جودة الحياة. وبينما يعتمد الكثيرون على الأدوية لتخفيف الأعراض، يبحث آخرون عن التعامل مع الألم من خلال اتباع نظام غذائي مناسب.
وحسب صحيفة “إكسبريس”، تُظهر العديد من الأبحاث أن بعض الأطعمة قد تُسهم في تخفيف الألم وتقليل الالتهابات بشكل طبيعي. وتقول الدكتورة إيما باتيل، خبيرة التغذية، إنها تتناول خمسة أطعمة يوميًا لدرء آلام المفاصل. وتوضح أن هذه المكونات تساعد على تقليل الالتهابات.
ووفقًا للدكتورة “باتيل”، فإن التركيز على الأطعمة الغنية بمضادات الالتهابات ومضادات الأكسدة يعزز قدرة الجسم على الشفاء ويحمي المفاصل من المزيد من الضرر.
الأطعمة التي توصي بها الدكتورة “باتيل” استنادًا إلى الأدلة العلمية :
الأسماك
تعد الأسماك الدهنية غنية بأحماض أوميغا 3 التي أُظهرت قدرتها على تقليل الالتهابات في الجسم.
وتقول الدكتورة “باتيل” : “الأوميغا 3 تقلل من إنتاج المواد الكيميائية الالتهابية في الجسم، ما يؤدي إلى تقليل الألم والتصلب في المفاصل”.
وينصح بتناول حصتين على الأقل من الأسماك الدهنية أسبوعيًا، مثل السلمون أو الماكريل أو السردين.
الزنجبيل
يعد الزنجبيل مضادًا طبيعيًا للالتهابات، يُشبه الكركم في تأثيراته.
وتقول “باتيل” : “لقد ثبت أن الزنجبيل يحجب مسارات التهابية معينة في الجسم، ما يوفر تخفيفًا للألم لأولئك الذين يعانون بسبب حالات مثل هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي”.
ويمكن أن يكون تناول كوب يومي من شاي الزنجبيل أو إضافة الزنجبيل الطازج إلى وجباتك طريقة سهلة وفعّالة لتقليل آلام المفاصل.
التوت
يعد التوت غنيًا بمضادات الأكسدة التي تساعد على مكافحة الإجهاد التأكسدي وتقليل الالتهابات في الجسم.
وتوضح “باتيل” : “التوت، وخصوصًا التوت الأزرق، غني بالأنثوسيانين، وهي المركبات التي تقاوم الالتهاب وتحمي المفاصل من المزيد من الضرر”.
زيت الزيتون
يُعرف زيت الزيتون البكر الممتاز بأنه غني بمضادات الأكسدة والدهون الصحية، وخصوصًا مركب الأوليكانثال الذي يُشبه تأثير الإيبوبروفين في تقليل الالتهابات.
وبحسب “باتيل” :”زيت الزيتون ليس فقط مفيدًا للقلب، بل يساعد أيضًا في تليين المفاصل، ما يجعل الحركة أسهل وأقل إيلامًا”.
الكركم
يحتوي الكركم على مركب يُعرف بـ”الكركمين” الذي يمتلك خصائص قوية مضادة للالتهابات.
وتشرح “باتيل” : “استخدم الكركم لقرون في الطب التقليدي لقدرته على تقليل الالتهابات والألم، خصوصًا لدى مرضى التهاب المفاصل”.
وتوصي بإضافة الكركم إلى الوجبات اليومية للتخلص من الآلام المرتبطة بأمراض المفاصل.
التحذير من استخدام الدرج ( السلالم ) لبعض الحالات
وفي السياق ذاته حذر الدكتور هشام عبد الباقي استشاري جراحة العظام والمفاصل بجامعة عين شمس من استخدام الدرج لبعض الحالات وقال إن أهم أضرار صعود الدرج:
- الإجهاد على المفاصل: يمكن أن يشكل صعود السلالم عبئًا كبيرًا على المفاصل، خاصة مفاصل الركبتين والفخذين والكاحلين. الضغط المتكرر على هذه المفاصل قد يؤدي إلى التهابات وآلام حادة.
- خشونة الركبة: الإفراط في استخدام السلالم يمكن أن يؤدي إلى خشونة الركبة. حيث إن الثقل الواقع على غضاريف الركبة أثناء الصعود يعادل ثلاثة أضعاف وزن الجسم، مما يسبب إرهاقًا كبيرًا لمفاصل الركبة.
أما عن بعض الحالات الخاصة، فلا يُنصح باستخدام السلم بشكل مستمر. وفيما يلي نذكر هذه الحالات:
- مرضى القلب: يشكل مجهود صعود أو نزول الدرج عبئًا على عضلة القلب.
- مرضى الجهاز التنفسي: يتسبب صعود السلم في عدم الحصول على أوكسجين كافي.
- المصابين بإصابات رياضية: يزيد من الألم والتهاب المفاصل.
- الحوامل: خاصًة في الأشهر الثلاثة الأولى، فقد يسبب نزيفًا.
- الأفراد ذوي الوزن الزائد: يشكل الصعود والنزول عبئًا كبيرًا على المفاصل.
- المصابون بالتهاب المفاصل أوخشونة الركبة قد تؤدي ممارسة هذه الرياضة إلى زيادة الألم وتفاقم الحالة.
- كبار السن والأشخاص الذين يعانون من مشاكل في التوازن يجب عليهم الحذر أثناء استخدام السلالم لتجنب السقوط والانزلاق الذي يمكن أن يؤدي إلى كسور وإصابات خطيرة.
