المقادير
– الطحينية : كوب (سائلة)
– السمسم : ربع كوب (محمص)
– سكر البودرة : كوب
– حليب بودرة : نصف كوب
– الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
– مكسرات : حسب الرغبة (مشكلة / للتزيين)
– السمسم : ربع كوب (محمص)
– سكر البودرة : كوب
– حليب بودرة : نصف كوب
– الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
– مكسرات : حسب الرغبة (مشكلة / للتزيين)
طريقة التحضير
- باستخدام المضرب الكهربائي، وفي وعاء عميق اخفق الطحينة، والسمسم، والسكر البودرة، والحليب البودرة، والفانيليا.
- اخفق المكونات جيداً حتى تتجانس وتصبح عجينة متماسكة.
- افرد ورق الزبدة على صينية، وبللي يديكِ بالقليل من الماء.
- صب خليط الحلاوة في القالب.
- زين الحلاوة بالمكسرات المشكلة بحسب الرغبة.
- ضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتجمد الحلاوة.
- يمكنك تقطيع الحلاوة بحسب الرغبة، ثم احفظها في وعاء محكم الغلق لحين الاستخدام.
